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DESCRIPTION:Grundlagen eines ausgewogenen und nachhaltigen Speiseplans (DGE-Standards\, Rhythmen\, Elemente der Frischküche\, Kalkulation\, Arbeitsabläufe)Speisepläne und Rezepturen der Einrichtungen analysieren und anpassenFunktionierendes und Herausforderndes rund um die Beschaffung der Lebensmittel\, z.B. Tipps zu spezifischen Großhändlern und Umgang mit MindestbestellwertenHilfestellung aus dem Biospeiseplan - Wenn's schnell gehen soll. Impulse für NeuesAnmeldung unter eveeno.com
DTEND:20261021T150000Z
LOCATION:Hermanstraße 1\, 86150 Augsburg\, DE
ORGANIZER;CN=Amt für Kindertagesbetreuung:mailto:Amt für Kindertagesbetreuung
DTSTART:20261021T110000Z
SUMMARY:Speiseplanung und Beschaffung
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